Диетолог Мухина: стресс и недосып мешают худеть даже при дефиците калорий

Как похудеть при стрессе и недосыпе: диетолог объяснила, почему организм держится за висцеральный жир

Хронический стресс и нехватка сна способны свести на нет усилия по снижению веса. Об этом заявила диетолог Мухина, сообщает РИА Новости. По её словам, в состоянии стресса организм старается сохранить висцеральный жир, который откладывается вокруг внутренних органов, — и делает это даже тогда, когда человек получает меньше калорий, чем тратит.

Почему дефицит калорий не всегда работает

Обычная логика похудения проста: меньше съел — больше потратил — вес снизился. Но, как пояснила специалист, на практике всё зависит от состояния организма. Если тело воспринимает происходящее как угрозу, оно переходит в защитный режим и сопротивляется потере жировых запасов, в первую очередь висцеральных.

Источником такой «угрозы» может быть не только слишком жёсткая диета, но и постоянное напряжение, и регулярный недосып. Поэтому человек, который строго считает калории, но живёт в хронической нагрузке и мало спит, рискует столкнуться с тем, что цифры на весах почти не меняются.

Роль поздних ужинов

Отдельное внимание диетолог уделила времени приёмов пищи. По её словам, еда в позднее время суток способствует более активному накоплению жировых запасов. Причина — в особенностях циркадных ритмов, то есть суточных биологических часов, которые определяют, как организм обрабатывает поступающую пищу в разные часы.

Иными словами, значение имеет не только то, сколько и что человек съел, но и когда. Поздние перекусы и плотные ужины, по оценке Мухиной, работают против тех, кто хочет снизить вес.

Какие условия нужны для снижения веса

Главная мысль специалиста: при похудении важно создать условия, при которых тело не включает режим защиты. Для этого, по её словам, нужно сочетание нескольких факторов:

— умеренный, а не чрезмерный дефицит калорий;
— достаточное количество белка в рационе;
— силовые нагрузки;

— полноценный сон;
— управление стрессом.

Такой набор, как следует из слов диетолога, позволяет худеть без конфликта с физиологией: организм не воспринимает снижение веса как опасность и не пытается удержать жировые запасы любой ценой.

Что это значит на практике

Из сказанного Мухиной следует, что похудение — это не только вопрос тарелки. Режим сна, способность восстанавливаться после рабочих и бытовых нагрузок, распорядок дня и время последнего приёма пищи входят в число тех же факторов, что и количество калорий. Тем, кто долго не может сдвинуть вес с места, стоит оценить не только рацион, но и образ жизни в целом.

О том, что бытовые привычки влияют на самочувствие, мы писали и ранее: например, врач оценила, как плед и какао влияют на организм в период осенней нагрузки.

При этом слова диетолога носят общий характер: индивидуальные особенности, хронические заболевания и приём лекарств могут влиять на вес по-своему. Перед серьёзным изменением рациона или режима тренировок разумно проконсультироваться с врачом.