Квас за рулем: неожиданная ловушка для водителей в жару

С приходом летней жары на улицах российских городов снова устанавливают бочки с квасом, а продажи традиционного русского напитка в магазинах заметно увеличиваются. Значительная часть водителей считает, что квас совершенно безвреден для автомобилистов, так как его относят к безалкогольной продукции. Однако эксперты предупреждают: даже столь привычный напиток способен создать проблемы при проверке на дороге.

Врач-психиатр и нарколог Антон Рудковский пояснил, что квас, кефир и безалкогольное пиво действительно не приводят к алкогольному опьянению и не влияют существенно на способность человека управлять автомобилем. Однако сразу после их употребления алкотестер может зафиксировать наличие спирта в выдыхаемом воздухе.

Почему в квасе появляется алкоголь

Натуральный квас изготавливается путем брожения. Именно по этой причине в напитке присутствует небольшое количество этилового спирта. В зависимости от рецептуры и технологии производства его доля обычно колеблется от 0,5 до 1,2 процента.

Для примера, содержание спирта в традиционном пиве может варьироваться от 4 до 6 процентов и даже выше. Следовательно, доля этанола в квасе настолько незначительна, что не может привести к состоянию опьянения у взрослого человека. Тем не менее, этого количества хватает, чтобы чувствительное устройство уловило следы алкоголя непосредственно после того, как напиток был выпит.

Ошибочные показания прибора

Специалисты подчеркивают, что после нескольких глотков кваса или пива с нулевым содержанием алкоголя данные алкотестера могут на короткое время превысить установленные нормы. Однако данный эффект является временным.

Обычно спустя 10–15 минут после приема напитка показатели возвращаются к нормальным значениям. За этот промежуток времени следы спирта исчезают из ротовой полости, и устройство начинает фиксировать актуальную концентрацию алкоголя в крови.

Рудковский отметил, что вероятность ложноположительного результата повышается, если человек употребил значительный объем напитка за короткий промежуток времени. К примеру, выпив несколько литров кваса, можно увеличить период, на протяжении которого алкотестер будет фиксировать следы этанола.

Рекомендации для автомобилистов

Эксперты советуют водителям придерживаться несложных правил безопасности. Если перед поездкой был выпит квас, кефир или безалкогольное пиво, лучше выждать не менее 15–20 минут, прежде чем отправляться в путь.

Также можно ополоснуть рот водой или сделать несколько глотков чистой жидкости — это ускорит удаление остатков напитка из полости рта.

Специалисты напоминают, что в спорных ситуациях сотрудники ГИБДД обязаны проводить процедуру освидетельствования по установленному регламенту. Если результаты первичной проверки кажутся сомнительными, водитель вправе запросить повторный тест спустя некоторое время или пройти медицинское освидетельствование.

Вымыслы и факты

В обществе укоренилось убеждение, что после употребления кваса можно остаться без водительского удостоверения. Однако эксперты полагают, что подобные страхи излишни. Современные методики освидетельствования включают дополнительные этапы контроля, которые позволяют отличить краткосрочное наличие спиртовых паров после продуктов брожения от состояния настоящего алкогольного опьянения.

Тем не менее полностью пренебрегать советами медиков не следует. Даже если напиток не приводит к опьянению, он может стать поводом для лишних вопросов со стороны сотрудников ГИБДД и траты времени на дополнительные процедуры.

Летний напиток не представляет угрозы

Врачи отмечают: квас, кефир и безалкогольное пиво не считаются алкогольными напитками в классическом смысле и не лишают водителя способности управлять автомобилем. Основная сложность связана лишь с временным присутствием следов этанола в ротовой полости сразу после приёма напитка.

Поэтому автомобилистам достаточно проявлять разумную осторожность и придерживаться простого правила: после кружки кваса стоит выдержать небольшую паузу перед тем, как садиться за руль. Это позволит избежать недоразумений в пути и сохранить спокойствие при любой проверке.