Володин предложил обсудить запрет пальмового масла в детских продуктах

Запрет пальмового масла в детских продуктах: что предложил Володин и что сейчас разрешено в России

Председатель Госдумы Вячеслав Володин предложил депутатам обсудить запрет пальмового масла в продуктах питания для детей. Об этом он заявил на пленарном заседании нижней палаты парламента, сообщает «Интересная Россия». По его мнению, помимо запрета можно рассмотреть и дополнительное налоговое давление на производителей, которые используют этот ингредиент.

Что сказал спикер Госдумы

Володин напомнил, что для пальмового масла ранее отменили льготную ставку НДС: вместо 10% теперь действует общая ставка 20%. По его словам, дополнительные средства, которые получил бюджет, направили на поддержку производства молока.

Затем спикер заговорил о возможном ужесточении. «Если только мы еще больше увеличим налогообложение пальмового масла, у нас и более здоровыми дети будут», — заявил Володин. Он объяснил это тем, что в пищевой промышленности, как он утверждает, закупают пальмовое масло низкого качества и применяют его в самых разных продуктах.

При этом председатель Госдумы предложил не ограничиваться налогами и отдельно обсудить полный запрет ингредиента в детском питании. Речь, по его словам, идёт не только о составе продуктов, но и о контроле качества сырья, которое используют производители.

Не первое обращение депутатов

Тема пальмового масла в Госдуме звучит не впервые. В октябре 2025 года депутаты направили обращение председателю правительства Михаилу Мишустину с предложением ограничить применение пальмового масла в пищевой продукции, в том числе в детском питании. Среди инициатив были усиление контроля за ввозом, перевозкой и использованием масла, а также дополнительные требования к маркировке. Тогда Володин говорил, что во всех детских продуктах масло надо запрещать, а в остальных — ограничивать.

Пока полного запрета в России нет. Использование масла в пищевой промышленности регулирует технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию». Для детского питания есть отдельные ограничения: по приложению № 6 к СанПиН 2.3/2.4.4282-26, утверждённому постановлением главного санитарного врача от 2 июня 2026 года № 18, пальмовое масло нельзя применять при организации питания детей. Но это правило касается детских учреждений, а не всех продуктов для детей в магазинах.

Что говорят о вреде пальмового масла

Оценка влияния масла на здоровье зависит от состава, качества обработки, количества в рационе и от того, чем его заменяют. Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограничивать насыщенные жиры, к которым относятся и жиры пальмового масла, а предпочтение отдавать ненасыщенным — из растительных масел, орехов и рыбы.

Отдельная тема — вещества, которые могут образовываться при высокотемпературной обработке и рафинации масел. Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) указывало на возможные риски от технологических загрязнителей, в частности глицидиловых эфиров и соединений 3-MCPD. Их количество зависит от технологии производства, и обнаруживают их не только в пальмовом, но и в других растительных маслах.

Контекст: как менялось регулирование

Льготную ставку НДС для пальмового масла отменили ещё в 2019 году: закон вступил в силу с 1 октября того года. Тогда Володин, один из авторов поправки, говорил, что решение направлено на поддержку отечественных производителей, но «во главе» стоит здоровье человека. В 2022 году правительство распространило ставку 20% и на фракции пальмового масла — с 1 июля 2022 года. Эти меры должны были сократить использование масла в продуктах.

Идея прямого запрета в детском питании уже рассматривалась в парламенте. В марте 2026 года комитет Госдумы по охране здоровья, как писало РИА Новости, готовился рекомендовать отклонить в первом чтении законопроект депутатов КПРФ Нины Останиной и Николая Харитонова. Комитет указывал, что требования к детскому питанию должны устанавливаться техрегламентом. В нём уже запрещены хлопковое и кунжутное масла, гидрогенизированные масла и любые растительные масла, включая пальмовое, с перекисным числом выше 2 ммоль активного кислорода на килограмм жира (кроме оливкового).

Для родителей это значит, что пока ничего не изменилось: слова Володина — предложение к обсуждению, а не принятое решение. Состав продукта по-прежнему указан на упаковке, и вопрос о том, как именно ужесточат контроль, остаётся открытым. Ранее в Госдуме предлагали и закрыть выпечку в магазинах от прикосновений покупателей — вопросы качества продуктов остаются в поле зрения депутатов.