Интересная Россия

Сахар и хлеб под запретом: что нельзя есть при проблемах с сердцем

17:44, 27 сентября 2024

Врачи назвали продукты, которых следует избегать при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями необходимо внимательно следить за своим питанием и исключить из рациона сахар и хлеб. Об этом сообщила доцент кафедры терапии медицинского факультета Государственного университета просвещения, терапевт Наталья Кобелевская.

"Завтрак должен быть обязательным, иначе у человека возникнет чувство голода, и позже — днем, вечером, ночью — он съест больше, чем нужно. Кроме того, голодание вызывает выброс кортизола, который приводит к изменению уровня сахара в крови, поэтому пропускать прием пищи не следует", — подчеркнула Кобелевская в беседе с "Известиями".

Она отметила, что сегодня популярно интервальное голодание, предполагающее питание два раза в день. Однако такое расписание подходит только для здоровых людей.

"Для тех, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, это может быть опасно", — добавила терапевт.

По словам Кобелевской, пациенты с проблемами сердца должны исключить из рациона сахар и хлеб. Яйца, сырники и макароны из твердых сортов пшеницы рекомендуется употреблять не чаще одного раза в неделю.

"Лучше всего включать в меню отварную курицу или индейку, а каши готовить на воде", — советует врач. Дважды в неделю она рекомендует пить зеленый чай, заменяя кофе цикорием.

Дополняя рекомендации, кардиолог Ольга Молчанова отмечает, что важно также ограничить потребление соленых и жирных продуктов. "Избыток соли может привести к повышению артериального давления, что опасно для сердечников", — поясняет она.

Согласно последним исследованиям Национального медицинского исследовательского центра кардиологии Минздрава РФ, соблюдение диеты с низким содержанием насыщенных жиров и простых углеводов значительно снижает риск осложнений при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Диетолог Анна Сергеева добавляет: "В рацион необходимо включать больше овощей, фруктов и продуктов, богатых омега-3 жирными кислотами, таких как рыба и льняное масло. Это помогает укрепить сосуды и улучшить работу сердца".

Напомним, что по данным Всемирной организации здравоохранения, сердечно-сосудистые заболевания являются одной из ведущих причин смертности во всем мире. Правильное питание в сочетании с умеренной физической активностью и отказом от вредных привычек играет ключевую роль в профилактике и лечении этих заболеваний.

Специалисты призывают не заниматься самолечением и при составлении диеты обращаться за консультацией к врачам.




Сейчас, кроме Вас это читают: 0 человек