Похмелье и тяга к сладкому: хирург раскрывает неожиданную связь
Почему после алкоголя хочется сладкого? Эксперт раскрыл интересную правду.
После бурной вечеринки многие из нас сталкиваются с неприятными последствиями: головной болью, тошнотой и неконтролируемым желанием съесть что-нибудь сладкое и жирное. Почему так происходит? Ответ на этот вопрос дает хирург Александр Умнов, преподаватель медфака Государственного университета просвещения.
Как объясняет специалист, употребление алкоголя нарушает в организме процессы производства и восприятия глюкозы – основного источника энергии для наших клеток. Именно поэтому на утро после застолья нас так тянет на сладкое.
Кроме того, недостаток глюкозы активизирует липолиз – процесс превращения жира в глюкозу. Именно поэтому после обильного застолья бургер с пятью котлетами может показаться более легкой пищей, чем обычно.
По данным Всемирной организации здравоохранения, чрезмерное употребление алкоголя является одним из ведущих факторов риска развития многих заболеваний, включая цирроз печени, сердечно-сосудистые заболевания и различные виды рака. Кроме того, алкоголь негативно влияет на психическое здоровье, повышая риск развития депрессии и других психических расстройств.
Комментарий эксперта:
Недавние исследования подтверждают слова хирурга Умнова. По данным Американского института алкоголизма, алкоголь действительно может вызывать нарушения обмена веществ, приводящие к колебаниям уровня сахара в крови. В частности, этанол снижает способность печени производить глюкозу из гликогена, что создает опасность гипогликемии — особенно для людей с предрасположенностью к диабету.
Таким образом, тяга к сладкой и жирной пище после употребления алкоголя – это не просто каприз, а результат сложных биохимических процессов, происходящих в организме. Чтобы избежать негативных последствий употребления алкоголя, важно помнить о мере и вести здоровый образ жизни.
Сейчас, кроме Вас это читают: 0 человек