Рождественский пост: когда разрешены рыба и вино, а когда — строгое воздержание

С 28 ноября у православных христиан начался один из важнейших периодов церковного года — Рождественский пост. Это сорокадневный путь духовного очищения, который завершится 6 января, в канун Рождества Христова. Редакция «Интересной России» разобралась в правилах питания, этапах говения и истинном смысле этого периода.

История и смысл традиции

Изначально пост перед Рождеством длился всего семь дней. Однако в 1166 году решением Константинопольского патриарха его продолжительность была увеличена до сорока дней. В церковной традиции пост воспринимается не как наказание, а как подвиг и шанс для верующего приблизиться к Богу, изменив свой образ жизни и мыслей.

Священнослужители неустанно напоминают: пост — это не диета. Ограничение в пище является лишь вспомогательным средством. Главная цель — борьба с внутренними страстями, негативными мыслями и чувствами. Это время для милосердия, молитвы и переосмысления своего отношения к окружающим.

Общие пищевые ограничения

Церковный устав предписывает полный отказ от продуктов животного происхождения: мяса, яиц, молока и сливочного масла. Однако Рождественский пост считается менее строгим, чем Великий.

Если перед Пасхой рыба дозволяется лишь дважды за 48 дней, то в текущий период рыбные блюда могут присутствовать на столе гораздо чаще. Существует две практики поста: строгая (рыба только по выходным и праздникам) и более мягкая (рыба запрещена только по средам и пятницам). Основу рациона составляют овощи, фрукты, крупы, грибы, орехи и соления.

Календарь питания по периодам

Устав питания меняется по мере приближения к празднику. Весь пост можно разделить на три этапа.

1. С 28 ноября по 19 декабря Самый мягкий период.

• Понедельник: горячая пища без масла.
• Вторник, четверг, суббота, воскресенье: разрешена рыба, морепродукты и растительное масло.
• Среда и пятница: сухоядение (хлеб, вода, соль, сырые овощи и фрукты, мед, орехи). Если на эти дни выпадает церковный праздник, разрешается пища с маслом.

2. С 20 декабря по 1 января Период усиления поста.

• Вторник и четверг: рыба запрещена, дозволяется горячая пища с маслом.
• Суббота и воскресенье: рыба и масло разрешены.
• Среда и пятница: сохраняется сухоядение.

Особые указания на Новый год: Церковь относится с пониманием к светским традициям. В новогоднюю ночь священники, как правило, разрешают верующим съесть рыбу и выпить немного вина. Однако крепкий алкоголь (водка, коньяк, виски) остается под строгим запретом.

3. С 2 по 5 января (Предпразднство) Самый строгий этап.

• Понедельник, среда, пятница: сухоядение.
• Вторник и четверг: горячая пища без масла.
• Суббота и воскресенье: горячая пища с маслом. Рыба запрещена во все дни.

4. 6 января — Рождественский сочельник В этот день устав предписывает полный отказ от пищи «до первой звезды». Для тех, кому здоровье не позволяет соблюдать столь строгое воздержание, допускается сухоядение.