Интересная Россия
Курсы валют на 20.04USD 93,44 -0,65EUR 99,58 -0,95
Адлер
+13°
пасмурно
ветер 2,3 м/с, ЮВ

Дефицит популярного продукта ожидается в России

10:15, 03 февраля 2024

В России предрекают дефицит качественного шоколада.

Возникшие сложности с поставками какао-бобов и рост цен на этот продукт стали причиной изменений на рынке. За последний год стоимость какао-масла и какао тертого значительно выросла, сообщает основатель кондитерской фабрики "Томер", Андрей Латышев, в интервью "Газете.Ru".

При этом цены выросли на 100-150%, в то время как прогнозировались всего 50%. Производители столкнулись с серьезными проблемами при закупках даже по таким высоким ценам.

Поставщики, надеясь на дальнейший рост цен, удерживают имеющееся сырье и не продают его. Это привело к дефициту и, в конечном итоге, к исчезновению качественного шоколада на прилавках.


Производители вынуждены будут заменить его на другие продукты, не содержащие какао-бобы. Эксперты также прогнозируют, что некоторые средние предприятия в ближайшее время могут отказаться от производства большей части своей продукции.

По имеющимся данным опросов, на 2023 год около четверти россиян практически ежедневно позволяют себе немного шоколада, а около половины всего населения есть шоколад хотя бы один раз в неделю.


Напомним, ранее Интересная Россия сообщала о проблемах с поставкой импортных яиц в торговые сети.

Основное фото: PRIMPRESS



Нашли ошибку в тексте? Выделите её мышкой и нажмите: Ctrl + Enter.


Комментариев (0)
Добавить