Интересная Россия
Актуальные новости
для тех, кто интересуется страной
+19°
Ясно ветер 4 м/с, СВ
Сочи
Главное

В российской колбасе нашли в большой дозе антибиотик

Автор: Евгения Патановская 20:22, 21 марта 2024 0

В популярной у россиян мясной продукции нашли опасный антибиотик.

Поел колбаски и потерял сознание — не фантастика и не шутка. Такой симптом и не только его, а судороги, тошноту может испытывать человек, покушавший колбасу, содержащую антибиотик метронидазол.

Этот препарат найден в натуральной кишечной говяжьей оболочке, закупаемой российскими предприятиями в Бразилии у компании Uniao Casings. Если в корм скотине добавляли антибиотик, он будет содержаться в такой продукции.

Поскольку крупный рогатый скот находится в одном помещении, животные очень быстро заражают друг друга, поэтому антибиотики обязательно добавляют в корм, чтобы избежать падежа от болезней.

Препарат опасен для здоровья, если есть его передозировка.

Россельхознадзор начал проводить усиленный лабораторный контроль продукции бразильской  компании. Эту оболочку приобретают порядка 80 мясокомбинатов России. В их числе «Агромир», «Азимут вкуса», «Альянс», МПЗ «Рублёвский» и др.

В целом по ситуации с антибиотиками есть твердое правило, его надо придерживаться и тогда все будет нормально, объясняет доктор технических наук Оксана Кузнецова. По нормам, в готовой продукции не должно быть следов антибиотика.

Если животные получали лекарства, то забой призводится спустя положенное время, когда из организма выводится препарат. Также мясо проверяется в лаборатории перед отправкой потребителю. Не нарушая регламент, на выходе получим качественное колбасное изделие.

Нашли ошибку в тексте? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter.

Новость написана с применением ИИ

Комментарии
0
Написать комментарий

Обсуждение ещё не началось. Ваш комментарий будет первым — его увидят все, кто откроет эту новость.

Сетевое издание «Интересная Россия» зарегистрировано Роскомнадзором 12 мая 2022 года. Запись о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 83151.
Редакция
© 2026 Сетевое издание «Интересная Россия».
Сайт использует Cookie. Продолжая, вы принимаете политику конфиденциальности.
хорошо