В наше время слово «депрессия» звучит из каждого утюга. Кажется, раньше такого не было, а сейчас – повсеместно: дородовая и послеродовая, в подростковом и старческом возрасте, не говоря уже о среднем. Да, приходит кризис среднего возраста, а с ним – спад настроения и жизненного тонуса, как результат недовольства итогами прожитого временного отрезка.
А пенсионеры подводят итоги не какого-то жизненного отрезка, когда еще можно все исправить, а всей жизни. И эти итоги часто оказываются неутешительными. Отсюда – тотальная депрессия.
Депрессия и ее причины
Вообще-то, депрессией называется серьезный клинический диагноз, требующий лечения в условиях стационара. А то, что мы в быту называем депрессией, часто – не что иное, как снижение настроения. Ведь оно тоже движется по кругу и это называется циклотимией: периоды подъема и оптимизма (так называемая маниакальная фаза) сменяются спадом и жутким пессимизмом (депрессивная фаза).
И если больному с настоящей депрессией помочь могут только лекарственные средства, то остальным улучшить настроение могут некоторые продукты питания.
Часто причина депрессии – затянувшийся стресс, нехватка сна и неполноценное питание, ведущие к дисбалансу в организме. Происходит нарушение всех биохимических процессов, а это приводит к недостатку белков, состоящих из аминокислот.
Основная кислота для повышения нашего настроения – триптофан, который превращается в «гормон счастья» – серотонин. Мало триптофана – мало счастья, много триптофана – очень здорово! Первый шаг к депрессии – снижение серотонина.
Как поднять серотонин в организме
Увеличение серотонина наступает при употреблении в пищу продуктов, содержащих железо, магний, фолиевую кислоту и витамины группы В. Эти продукты содержатся в ряде животных продуктов (печень, почки, молочные продукты), бобовых и многих других.
И существуют еще, так называемые, «растительные антидепрессанты»: шоколад, бананы, инжир, сливы и финики. Следует заметить, что все эти продукты – сладкие. Помимо этого, поднять настроение сможет порция мороженого – лучше, шоколадного. Хотя и любое мороженое сможет это сделать, хотя бы вернув нас на несколько минут в беззаботное детство.
Уже определены десять лучших продуктов для поднятия настроения. Вот – их список
- Горький черный шоколад. В нем много фенилэтиламина, принимающего участие в образовании эндорфинов, и магния. Он является еще и хорошим антиоксидантом – от него не поправишься!
- Бананы. Калорийность одного банана не такая уж и большая, а подъем настроения гарантирован. В бананах не только много триптофана и витамина В 6, а также присутствует особое вещество, усиливающее чувство эйфории.
- Каши. Они содержат сложные углеводы, положительно влияющие на работу головного мозга. Самые лучшие – гречка и овсянка, сэр!
- Цельнозерновой бездрожжевой хлеб – в нем тоже много сложных углеводов.
- Яйца. Тут много всего – и триптофана, и магния, и жирных кислот, и каротинов. Короче – натуральные антидепрессанты! Но, чем длительнее тепловая обработка, тем меньше остается в яйцах ценных веществ.
- Любые орехи и семечки из-за наличия в них жирных кислот, магния, витаминов и триптофана. Горсточка орехов в день – и отсутствие депрессии гарантировано.
- Твердый сыр. Содержит «антистрессовые» аминокислоты тирамин и триктамин, повышающие настроение. Сочетание сыра с шоколадом повышает эффект в геометрической прогрессии.
- Жирная рыба с повышенным содержанием омега-3 жирных кислот и йода – для тонуса, естественно.
- Свежая листовая зелень – шпинат, листовой салат, сельдерей, петрушка.
- Морская капуста – в ней много витаминов группы В и йода (не забываем про тонус!).
Продуктов для поднятия настроения – много, и возможностей для этого – уйма. Комбинируйте, сочетайте, рубите салаты, грызите орехи и наслаждайтесь шоколадом. И да будет вам счастье и ворох оптимизма. Попробуйте – не пожалеете!
